TRIBUNTRAVEL.COM - Gorengan merupakan kudapan gurih yang sering dijadikan menu buka puasa.

Sayangnya, mengonsumsi banyak gorengan saat buka puasa tidak baik untuk kesehatan.

Gorengan memicu munculnya radang tenggorokan.

Ada tips agar tidak terkena risiko radang tenggorokan meski mengonsumsi gorengan saat buka puasa.

Deretan tips ini bisa kamu contoh di rumah agar bisa mengonsumsi gorengan saat buka puasa dengan aman.

LIHAT JUGA:

Berikut tips makan gorengan agar terhindari dari radang tenggorokan saat buka puasa yang dilansir TribunTravel dari beberapa sumber.

1. Gunakan Minyak Berkualitas

Gunakan minyak goreng yang berkualitas untuk memastikan kesehatan makanan yang kamu masak, termasuk gorengan.

Minyak goreng yang sudah lebih dari 2 kali digunakan akan berubah warna.

Sehingga ada baiknya kamu menggunakan minyak goreng sekali pakai.

Menggunakan minyak goreng yang telah digunakan berkali-kali akan menimbulkan risiko radang tenggorokan.

Hal ini dikarenakan dalam minyak goreng yang telah digunakan berkali-kali mengandung lemak jahat yang bisa memperburuk kondisi kesehatan tubuh.

2. Buat Sendiri di Rumah

Untuk memastikan gorengan yang kamu konsumsi aman, ada baiknya kamu membuatnya sendiri di rumah.

Meskipun gorengan yang dijual di luar sangat menggiurkan, namun kamu belum bisa memastikan bagaimana kualitasnya.

3. Buat Adonan Tepung Gorengan yang Sehat

Ada berbagai produk kemasan tepung gorengan instan yang mudah dijumpai di minimarket.

Tetapi ada baiknya kamu membatasi penggunaan tepung gorengan instan.

Diketahui tepung gorengan instan mengandung Gluten yang bisa menyerap minyak dalam jumlah banyak.

Sehingga dianjurkan untuk membuat adonan tepung gorengan dari tepung beras atau tepung jagung agar lebih sehat.

4. Campurkan dengan Sayuran

Tempe goreng biasa saja sudah sangat menggiurkan, apalagi tempe goreng yang ditambah dengan sayuran.

Kamu bisa menambahkan sayuran sehat ke dalam campuran adonan tepung gorengan sebelum menggorengnya.

Bisa gunakan daun bawang, seledri, tauge, atau wortel yang diiris sangat tipis.

Menambahkan sayuran ke dalam adonan tepung gorengan juga bisa memberikan gizi tambahan.

5. Batasi Jumlah Konsumsi

Meskipun membuat sendiri di rumah, ada baiknya kamu membatasi jumlah konsumsi gorengan.

Mengonsumsi gorengan secara berlebihan akan menimbulkan beberapa gangguan kesehatan.

Gorengan mengangung kolesterol, lemak, dan kalori yang cukup tinggi.

Jadi jika dikonsumsi secara berlebihan besar kemungkinan akan terkena risiko penyakit serius.

• Buka Puasa dengan Camilan ala India, Cobain Resep Sooji Pancake yang Menggugah Selera

• Pasar Sore Kampung Ramadan Jogokariyan Beralih ke Pasar Online

• Omah Londo, Bangunan Belanda yang Terkenal Angker di Sragen untuk Karantina Pemudik Ngeyel

• 7 Kuliner Khas Indonesia yang Cuma Ada saat Ramadan, Ada Bongko Kopyor Hingga Ketan Bintul

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)