TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung mencari kuliner enak untuk buka puasa?
Traveler bisa mencoba rekomendasi kuliner khas Makassar ini.
Dari Coto Makassar hingga Pallu Basa.
Berikut ini rekomendasi kuliner khas Makassar untuk menu buka puasa yang bisa kamu coba.
Jika tidak ingin keluar rumah untuk menghindari penyebaran virus corona, kamu bisa memesan lewat aplikasi ojek online.
1. Coto Makassar
Jika berbicara mengenai kuliner khas Makassar, Coto Makkasar menjadi kuliner yang pertama kali terlintas di benak.
Coto Makkasar berisikan daging sapi atau isian perut sapi.
Kuah Coto Makkasar dibuat cukup kental dengan kandungan rempah yang akan membuat siapapun tergoda untuk mencoba.
2. Pallu Basa
Pallu Basa adalah makanan tradisional khas Makassar yang penyajiannya mirip dengan Coto Makassar.
Bahan utama Pallu Basa adalah jeroan serta daging sapi atau daging kerbau.
TONTON JUGA
Yang membedakan sajian Pallu Basa dengan Coto Makassar adalah perpaduan bumbu yang digunakan.
3. Sop Saudara