Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

4 Kudapan Manis Khas Negara Timur Tengah untuk Menu Buka Puasa

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Baklava, dessert khas Turki

TRIBUNTRAVEL.COM - Buka puasa paling nikmat jika diawali dengan kudapan manis.

Ada beragam menu buka puasa yang biasanya tersaji di meja orang Indonesia.

Di antaranya adalah kolak, es cendol, es kelapa muda, dan sebagainya.

Lalu, bagaimana hidangan berbuka puasa di luar negeri? Apakah sama dengan di Indonesia?

Dilansir oleh TribunTravel dari Iran Review, berikut empat kudapan manis khas negara Timur Tengah untuk menu buka puasa.

1. Knafeh

pinimg.com

Knafeh merupakan kudapan manis khas Palestina.

Knafeh terbuat dari gandum yang diisi dengan krim, keju, kacang, ataupun kismis.

Camilan manis ini dimasak menggunakan butter sehingga menghasilkan warna yang kuning kecokelatan.

2. Baklava

Baklava (YouTube/Cooking Moments)

Baklava merupakan kue berlapis yang terbuat dari adonan pastry.

Berasal dari Turki, baklava berisi kacang, yang kemudian disiram madu atau sirup.

3. Basbousa

Basbousa (lurpak.com)

Basbousa banyak ditemukan di negara-negara Timur Tengah.

Kudapan ini terbuat dari semolina dan gandum yang direndam dalam sirup manis.

Halaman
12