- Potong daging lidah buaya menjadi bentuk kubus atau sesuai selera.

- Didihkan air dan masukkan lidah buaya yang telah dipotong-potong. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.

- Buat larutan asam dengan campuran satu liter air dan satu sendok makan perasan jeruk nipis.

- Rendam daging lidah buaya dalam larutan asam kemudian bilas dengan air matang.

- Tuang es batu ke dalam gelas kemudian beri potongan daging lidah buaya. Jika suka, dapat menambahkan sirup sesuai selera.

- Sajikan dingin agar terasa lebih segar.

2. Jus Kolang-Kaling Lidah Buaya

Kamu bisa mengombinasikan antara kesegaran lidah buaya yang kaya manfaat dengan buah kolang-kaling.

Buah kolang-kaling mengandung kadar air yang tinggi dan baik untuk menjaga kesehatan tulang dari radang sendi.

Selain itu, kaya akan protein, karbohidrat juga serat yang baik untuk pencernaan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 500 gram lidah buaya, kupas kulitnya, bersihkan.

- 250 gram buah kolang-kaling.

- Biji selasih, rendam dengan air.

- Es batu.