Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Cara Membuat Dalgona Coffee, Tanpa Mixer dan Bisa Pakai Saringan

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Dalgona Coffee

TRIBUNTRAVEL.COM - Membuat dalgona coffee yang videonya sedang viral kini bisa jadi kegiatan menyenangkan untuk dilakukan selama masa physical distancing.

Cara membuat dalgona coffee ternyata tak sulit.

Ada beberapa alat yang biasa digunakan untuk membuat dalgona coffee, yaitu mixer dan whisk.

Jika kamu tak memiliki mixer atau whisk, kamu bisa menggunakan saringan sederhana.

Saringan ini biasa dipakai untuk menyaring teh atau minuman lain.

Berawal dari video yang diunggah Devina Hermawan, finalis MasterChef Indonesia 2019 season 5 yang menunjukkan pengalamannya membuat kopi dalgona menggunakan saringan sederhana, ternyata cara tersebut berhasil.

Dalgona Coffee Lagi Viral, Dalgona Sebenarnya Bukan Jenis Minuman, Lalu?

Setelah mempersiapkan bahan berupa kopi instan tanpa gula, gula pasir, dan air panas, waktunya mencampur semuanya.

Untuk mengaduk foam dengan saringan, disarankan untuk menggunakan piring ceper agar memastikan adukan merata dan saringan bisa mencapai dasar piring.

Tak sampai 1 menit, kopi mulai berbuih.

LIHAT JUGA:

Namun berbeda dengan Devina, kala dicoba langsung pada menit ketiga konsistensi kopi masih cair.

Baru pada menit kelima, warna kopi berubah kecokelatan dan mulai berbusa.

Akhirnya di menit keenam, konsistensi kopi mulai menjadi foam atau seperti whipped cream.

Barulah foam kopi siap disajikan dengan dituang ke atas es batu dan susu yang sudah dituangkan ke gelas sebelumnya.

3 Resep Dalgona Selain Kopi, Minuman Viral di Korea yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

7 Kuliner di Sekitar Alun-Alun Bandung, Ada Kopi Purnama yang Berdiri sejak 1930-an

5 Kopi dari Berbagai Negara di Dunia, Kopi di Turki Dimasak dengan Panci Tembaga Khusus

Cara Pesan Kopi di Starbucks, Perhatikan 7 Langkah Ini untuk yang Baru Pertama Kali

Asal-usul Nama dan Logo Starbucks, Kedai Kopi Terkenal di Indonesia

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Cara Membuat Dalgona Coffee di Rumah, Pernah Coba yang Mana?