Meskipun namanya adalah Toge Goreng, namun penyajiannya tidaklah digoreng.
Menu sarapan ini menggunakan bahan dasar toge serta mi kuning yang direbus dalam wadah dan dicampur dengan potongan lontong.
Kemudian dicampur dengan bumbu tauco yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi.
Rekomendasi tempat makan yang bisa traveler datangi untuk menyantap sajian taoge goreng ini adalah Toge Goreng Mak Evon yang ada di Gang Besi, Jalan Suryakencana.
TONTON JUGA:
7. Doclang
Doclang merupakan sebuah singkatan dari nama lain medhok pake kacang.
Hal ini dikarenakan bumbu kacang doclang memang medhok alias sangat kental.
Satu porsi Doclang berisi beberapa potongan lontong, tahu, kentang, dan telor yang disiram bumbu kacang spesial.
Jika traveler ingin mencicipi sajian doclang, bisa datang di sepanjang Jalan Veteran, Jembatan Merah.
• Bubur Mang Asep dan 6 Bubur Ayam Enak di Jogja untuk Menu Sarapan Pagi Ini
• Nasi Campur Men Weti dan 6 Tempat Sarapan Enak di Bali dengan Harga Terjangkau
• 5 Menu Sarapan Favorit Masyarakat Indonesia, Ada Pecel dan Nasi Uduk
• Awali Liburan dengan Mencicipi 6 Soto Enak di Surabaya untuk Sarapan
• Orem-Orem Arema Hingga Bubur Ayam Cak Mun, Ini 8 Kuliner di Malang untuk Sarapan Pagi Ini
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)