TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Manado kurang afdol jika belum wisata kuliner.
Ada sejumlah kuliner yang harus dicoba ketika traveler sedang liburan ke Manado.
Cakalang Fufu hingga kue Klapertaart harus masuk dalam daftar kuliner Manado yang harus traveler cicipi.
Aneka kuliner tersebut bisa traveler jumpai dengan mudah karena banyak yang dijual di sepanjang jalan dan tempat wisata.
Simak daftar kuliner di Manado yang dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber.
1. Cakalang Fufu
Pecinta daging ikan merapat.
• Rekomendasi 8 Tempat Makan di Manado, Coba Mampir ke Rumah Makan Dabu-dabu Lemong
Traveler yang suka dengan olahan daging ikan harus mencoba Cakalang Fufu khas Manado.
Olahan ini terbuat daging ikan asap yang proses memasaknya dengan dijepit kayu kemudian diberi bumbu khas.
Nah biasanya Cakalang Fufu disajikan dengan nasi hangat, sayuran, dan sambal.
2. Ikan Dabu-dabu
Dabu-dabu merupakan sejenis sambal yang digunakan untuk membumbui olahan ikan.
Kali ini TribunTravel merekomendasikan ikan dabu-dabu khas Manado yang harus traveler coba.
Bedanya, dabu-dabu khas Manado ini terdapat beberapa varian yang bisa traveler pilih.
Mulai dari dabu-dabu bakar, dabu-dabu iris, hingga dabu-dabu lemong.