TRIBUNTRAVEL.COM - Para pecinta mie ayam di Jogja sedang berduka karena Bu Timini meninggal pada Jumat (7/2/2020) kemarin.
Bu Tumini sendiri diketahui merupakan pemilik warung Mie Ayam Bu Tumini, salah satu mie ayam favorit di Jogja.
Saking favoritnya, tak sedikit pecinta kuliner yang menobatkannya sebagai mie ayam terenak di Jogja.
Bukan hanya warga Jogja, banyak pelanggan setia Mie Ayam Bu Tumini berasal dari luar daerah.
Mereka, selalu menyempatkan mampir ke Mie Ayam Bu Tumini ketika sedang berada di Jogja misalnya saat berwisata.
• 7 Kuliner Malam Dekat Malioboro Jogja, Mie Ayam Grabyas hingga Soto Sampah
Lalu, mengapa mie ayam satu ini begitu dicintai banyak orang?
Berikut Tribuntravel coba merangkum alasannya.
Daging Ayam Diolah Secara Unik
Daging ayam sebagai isian di Warung Mie Ayam Bu Tumini dimasak dengan cara unik.
Yaitu, diolah dengan campuran bumbu rempah dengan komposisi kuah yang cukup banyak.
Dengan cara diolah seperti ini, kuah mie ayam menjadi terasa lebih nikmat dan bumbu rempahnya terasa.
Ini karena kuah dalam mie ayam sebenarnya adalah kuah isian daging ayam yang sudah berbumbu.
Banyak Pilihan Paket
Jika kebanyakan warung mie ayam hanya memberi pilihan paket mie ayam biasa atau mie ayam bakso, tidak demikian dengan Mie Ayam Bu Tumini.
Di sini, terdapat beberapa paket mie ayam yang disesuaikan dengan selera para pembeli.
Baca tanpa iklan