TRIBUNTRAVEL.COM - Jika traveler sedang liburan ke India, jangan lupa icip kuliner ekstremnya.
Ada beberapa kuliner ekstrem di India yang menarik untuk dicoba para pecinta makanan anti-mainstream.
Kuliner ekstrem di India ini terlihat cukup unik karena menggunakan bahan yang tidak biasa.
Dilansir TribunTravel dari laman tripoto.com, berikut 5 kuliner ekstrem di India yang wajib traveler coba saat liburan ke sana.
1. Rempah dari semut merah
Kebanyakan rempah yang kita gunakan berasal dari tumbuhan.
Sebut ketumbar, kunyit, kemiri dan masih banyak lagi.
• Mencoba Belalang Goreng, Kuliner Ekstrem yang Gurih dan Renyah Khas Gunungkidul
TONTON JUGA
Ada satu rempah yang tergolong unik di Chhattisgarh, India.
Di Chhattisgarh, kamu akan menemukan rempah yang terbuat dari semut merah.
Ya, semut merah dikeringkan, lalu dihancurkan dengan tambahan garam dan rempah-rempah.
Semut mengandung asam format yang diyakini dapat memberikan kualitas obat.
Suku Dhuruva setempat akan memberi tahu kamu bahwa itu bukan hanya hidangan, tetapi sebuah petualangan.
2. Semur siput dan larva kukus
Kamu akan menemukan beberapa kuliner ekstrem saat berada di Nagaland, India.