TRIBUNTRAVEL.COM - Selain terkenal dengan pesona wisatanya yang beragam, liburan ke Gunungkidul juga jangan sampai melewatkan mencoba kulinernya.

Meskipun masih dalam wilayah Jogja, ada satu kuliner yang bisa kamu temui di Gunungkidul tapi sulit didapatkan di Kota Jogja. yakni belalang goreng.

Belalang goreng termasuk satu sajian kuliner ekstrem dan hanya sedikit tempat yang membuat makanan ini, salah satunya di Gunungkidul.

Tim TribunTravel menyambangi kawasan Gunungkidul dan mencoba belalang goreng.

Bila kamu ingin mencobanya juga, kamu bisa mendatangi kawasan Taman Hutan Raya (Tahura) Bunder di Jalan Gading III, Playen, Gunungkidul, Jogjakarta.

Di sepanjang jalan dekat Tahura Bunder ada beberapa orang yang berjualan Belalang Goreng.

• 6 Kuliner di Gunungkidul yang Harus Dicoba, Berani Coba Makan Belalang Goreng?

Ada belalang goreng yang sudah matang dan dimasukkan ke dalam toples plastik, tidak hanya bisa dimakan langsung, kamu bisa menjadikan belalang goreng ini oleh-oleh.

Selain itu, ada juga penjual belalang goreng yang memasak goreng tersebut di tempat.

jadi, kamu bisa mencoba belalang goreng yang baru saja diangkat dari penggorengan yang masih panas, cocok untuk Gunungkidul yang dingin.

Haris, salah seorang penjual belalang goreng di kawasan Tahura yang telah berjualan lebih dari satu tahun menjajakan beragam varian belalang goreng.

Biasanya Haris berjualan di sekitar Tahura setiap hari mulai pukul 8 pagi hingga 5 sore.

Ada beberapa rasa dari belalang goreng mulai dari pedas, asin hingga rasa barbeque.

Jenis belalang yang digunakan adalah jenis belalang kayu dan belalang padi yang ukurannya cukup besar, keduanya memiliki rasa yang mirip.

Haris mengungkapkan bahwa dia mengolah sendiri belalang tersebut, kemudian membungkusnya ke dalam toples dan kemudian dijual.

Sebelum dimasak, belalang-belalang tersebut dihilangkan kotorannya terlebih dahulu, kemudian dicuci.