Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Mencoba Es Santan 68, Minuman dengan Perpaduan Rasa Gurih Manis dan Sedikit Asam di Kota Malang

Editor: Gigih Prayitno
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Es santan 68 sajian es dengan rasa gurih manis dan asam khas Kota Malang

TRIBUNTRAVEL.COM -  Aneka ragam minuman es dalam kondisi siang hari yang panas akan sangat segar bila kita meminumnya.

Nah apalagi jika minuman es ini ada tambahan santan yang gurih.

Seperti Es Santan 68 di Kota Malang yang belakangan sedang popular di kalangan penikmat atau penggemar minuman dingin.

Kamu bisa menemukan Es Santan 68 di jalan Sempu, Kecamatan Klojen, Kota Malang.

Es Santan 68 ini mempunyai cita rasa antara gurih, manis dan asam yang seimbang.

Perpaduan 3 rasa ini diperoleh dari campuran santan, sirup, dan juga tape ketan hitam.

“Bahannya cuma santan, vanili, gula, pandan hijau, tape ketan hitam dan cendol,” ujar Sutono, penjual Es Santan 68.

Sutono sudah mulai berjualan sejak tahun 1968.

SaigonSan, Restoran Bernuansa Indochina di Hotel Tugu Kota Malang

“Waktu tahun 1968 itu masih berjualan dengan cara dipikul dan berkeliling kemudian baru pada tahun 1976 memakai gerobak dan menetap disini,” tuturnya.

Untuk satu porsi Es Santan 68 dijual dengan harga Rp 4 ribu.

Harga yang tidak terlalu mahal untuk segelas es yang gurih dan menyegarkan.

Dalam sehari ia bisa menjual sampai 600 sampai 700 gelas es Santan.

Tampilan Es Santan 68 cukup unik, dikarenakan perpaduan antara warna putih yang berasal dari santan dan juga warna merah yang berasal dari sirupnya.

Ditambah lagi sebagai topping Es Santan 69 ada roti tawar yang disiram dengan sirup berwarna merah.

Salah satu pembeli Es Santan 68 tersebut, Fatimah mengatakan ia mencoba es santan ini karena sering melihatnya di Instagram.

Halaman
12