Sementara saus putu sibau, merupakan saus khas asli Jimbaran, Bali yang kemudian dimodifikasi rasanya agar sesuai dengan cita rasa Kalimantan.

“Untuk saus putu sibau ini, kami menambahkan rempah-rempah seperti kun kunyit dan lengkuas untuk menyesuaikan cita rasa Kalimantan,” ujar Wimy.

Selain nasi goreng termahal, sajian yang paling banyak diminati di Seafood Kalimantan yakni Kepiting Bakar Asap dan Kakap Putu Sibau.

Sajian Kepiting Bakar Asap juga bisa dinikmati dalam campuran nasi goreng termahal.

“Pembuatan Kepiting Bakar Asap ini cukup mudah. Kepiting yang sudah dikukus kemudian diberi saus bakar asap khas Seafood Kalimantan.

Setelah itu dibungkus dengan daun pisang dan alumunium foil dan kemudian dipanggang,” terang Wimy.

• 6 Tempat Paling Menakutkan di Dunia, Old Changi Hospital Jadi Lokasi Penyiksaan

• 9 Menu Sarapan Enak Buat Mengawali Liburan Tahun Baru 2020 di Malang

• Wajib Coba, 6 Menu Sarapan Enak di Sekitar Malioboro Jogja

• 6 Menu Sarapan Enak di Sekitar Malioboro Jogja, Termasuk Gudeg dan Soto Legendaris

• Rekomendasi Kuliner 7 Bubur Ayam Enak Buat Menu Sarapan di Bandung

• Bubur Ayam Engkus Pertamina hingga Kupat Tahu Mangunreja, Ini 5 Menu Sarapan Enak di Tasikmalaya

Artikel ini telah tayang di Tribunsuryatravel.com dengan judul Nasgor Seafood Rp.1.7 Juta. Isinya Tiga Lobster, Kerang Kapak, Kepiting Super Dan Nasi 3 kilogram