TRIBUNTRAVEL.COM - Rujak Thai Phui Ji memang sudah menjadi tempat yang wajib dikunjungi pelancong yang datang ke Kota Seribu Klenteng.
Di akhir pekan, tak jarang pengunjung harus rela mengantri hingga berjam jam hanya untuk menikmati sajian rujak segar ini.
Rujak Thai Phui Ji berlokasi di Jalan Muslimin Ismail Nomor 8, Condong, Singkawang Tengah, Singkawang, Kalimantan Barat.
Untuk menuju ke sana, kalian bisa masuk ke Jalan Setia Budi yang hanya satu jalur saja.
Dan di ujung jalan, kalian akan melihat sebuah jalan kecil di sebelah kiri.
Nah, itu dia Jalan Muslimin Ismail.
Jika sudah masuk ke Jalan Muslimin Ismail, mustahil jika kalian tidak melihat gerobak kayu dengan tenda merah bertuliskan Rujak Thai Phui Ji.
Di belakang gerobak, kalian akan melihat sebuah meja dengan kursi kayu panjang di kanan dan kirinya.
Tempatnya memang tidak terlalu luas, karena berada di antara rumah warga.
Nah, inilah yang membuat tempat ini terasa hangat.
Kalian dapat saling berinteraksi dengan pengunjung lain, bahkan tak jarang kalian akan melihat turis asal Tiongkong ataupun Jakarta yang sengaja datang ke Singkawang hanya untuk Rujak Thai Phui Ji ini.
Rujak Thai Phui Ji menjual aneka jenis pilihan rujak, mulai dari rujak mangga, rujak buah, rujak pecal dan yang paling menarik TribunTravelPontianak ialah Lim Mui.
Terdapat beragam Lim Mui, seperti Lim Mui Kerupuk, Lim Mui Bong Lie/Nanas, Lim Mui Tiau Ka/ Timun dan lainnya.
Nah seperti Lim Mui Kerupuk, kalian akan menemukan sensasi makan sajian Bingka dan Opak yang diolesi sambal rujak, begitu pula sajian Lim Mui Timun dan buah lainnya yang juga diolesi bumbu rujak khas Thai Phui Ji.
Selain racikan bumbu yang sudah melegenda, taburan ebi halus dan emping menambah istimewa rasa rujak yang memang sudah luar biasa itu.