Sayuran tersebut pun tidak direbus lebih dahulu. Tak hanya itu saja, Jamie juga membuat sausnya menggunakan selai kacang.
Selai kacang ini ia campur dengan gula palem, bawang putih, dan perasan air jeruk.
Gado-gado buatan Jamie viral di kalangan netizen Indonesia dan menimbulkan pro serta kontra.
3. Gado-gado dengan harga Rp 212.000
Pada Oktober 2019 lalu, akun @okintph sempat mengunggah sebuah gambar di Instagramnya berupa daftar menu sebuah restoran yang menyajikan beragam makanan khas Indonesia.
Namun yang jadi perhatian netizen adalah harga dari tiap makanan yang ada dalam menu tersebut.
Hampir semua makanan yang tertera di sana memiliki harga Rp 150.000 ribu hingga Rp 300.00.
Termasuk gado-gado yang dikenai harga Rp 212.000 per porsinya.
Banyak netizen berkomentar akan hal tersebut.
4. Tidak Hanya dari Betawi Saja
Gado-gado biasanya identik sebagai makanan khas Betawi.
Namun ternyata, gado-gado sebenarnya punya versi berbeda dari beberapa daerah di Indonesia.
Semua jenis gado-gado tersebut pada dasarnya sama saja, berupa makanan dengan sayuran rebus yang dicampur saus kacang.
Perbedaannya ada pada beberapa bahan tambahan yang berbeda dalam setiap versi.
Beberapa gado-gado yang berasal dari daerah di Indonesia di antaranya adalah gado-gado padang, gado-gado sidoarjo, gado-gado surabaya, dan yang paling mudah ditemui di Jakarta adalah gado-gado betawi.