Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Juru Masak Kepresidenan Bocorkan Makanan Kesukaan Jokowi, Ada Dawet hingga Jajan Pasar

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sate Buntel Mbok Galak Menu Favorit Joko Widodo

Sate buntel bukanlah sate dibuntel melainkan bentuknya yang seperti buntelan.

Sate buntel ini termasuk makanan khas Jawa yang digemari Jokowi.

Kamu bisa menemukan sate buntel di kota Solo.

4. Selat Solo

Selat solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui dengan pala dan merica.

Selat solo juga menjadi makanan khas Jawa yang digemari Jokowi.

5. Es Dawet Telasih

Ketika pulang ke Solo, Jokowi suka mengonsumsi makanan khas Jawa yang satu ini yakni es dawet telasih.

Es dawet sebenarnya bisa ditemukan di banyak tempat.

Namun es dawet telasih tetap menyajikan cita rasa dan keunikan berbeda dari dawet-dawet lainnya.

Memang sebagai dawet, minuman ini tetap menggunakan campuran dawet, santan, dan gula jawa sebagai pemanis seperti lainnya.

Namun bahan-bahan tambahan lain yang digunakan menjadikannya unik dan berbeda.

Telasih yang disematkan pada es dawet ini dikarenakan adanya bahan dari tanaman selasih.

Bahan ini terlihat semacam bintik-bintik hitam yang melayang di air santan.

Halaman
123