Rasanya sangat khas berkat adanya rempah-rempah dalam bumbunya.
Biasanya, nasi sumsum disantap sebagai menu makan siang.
4. Sate dan Pindang Bandeng
Ikan bandeng diolah menjadi sate atau pindang sebagai makanan khas Tangerang.
Jangan khawatir saat menyantap sate ikan bandeng karena durinya sudah dibuang.
Sementara, pindang bandeng rasanya cenderung lebih segar karena adanya asam jawa dan belimbing wuluh.
• 7 Hotel Murah di Tangerang dengan Fasilitas Wi-Fi, Tarif Per Malam Kurang dari Rp 100 Ribu
• 4 Destinasi Wisata Alam di Jabodetabek, Ada Kandang Gozilla di Tangerang
5. Sayur Besan
Di Tangerang, bisa dibilang tak perlu mencari anak menantu dulu untuk mendapatkan besan.
Traveler bisa mencicip sayur besan.
Sayur besan dinamakan demikian karena ini adalah sayur yang biasa disajikan saat acara pernikahan atau nge-besan.
Bahan utamanya adalah kentang, santan, telur, dan terubuk (telur tebu), kemudian ditambah ubi, petai, dan kacang panjang.
(TribunTravel.com/Rizki A Tiara)
Baca tanpa iklan