Habushu merupakan satu minuman aneh dari Okinawa karena berisi ular habu.

Disarikan dari wikipedia.org, proses pembuatan minuman ini memadukan minuman beralkohol alias sake dengan ular habu.

Ular habu akan direndam dalam botol minuman beralkohol alias awamori bersama rempah-rempah dan madu sehingga berwarna kekuning-kuningan.

Pada beberapa proses, ada yang sengaja memasukkan ular habu hidup-hidup ke dalam awamori sampai mati karena dibekukan.

Kemudian isi perutnya dikeluarkan dan dijahit.

Ular itu kemudian diawetkan dalam etanol selama sebulan sebelum direndam ke dalam botol awamori.

4. Shirouo no Odorigui

Makanan ini mirip sannakji alias sajian gurita hidup dari Korea.

Bedanya, Shirouo no Odorigui adalah makanan berbahan ikan transparan kecil yang disajikan hidup-hidup.

Jadi, ikan akan diletakkan di dalam sebuah mangkuk lantas tambahkan telur puyuh dan cuka.

5. Basashi

Bagi pencinta kuda dan orang yang sama sekali tak suka makan daging mentah, sebaiknya jauhi basashi.

Basashi adalah kuliner khas Jepang berupa daging kuda mentah.

Biasanya, basashi disajikan bersama es dingin dan dicelupkan ke dalam saus kedelai atau lobak Jepang.

• Tempat Wisata di Tokyo yang Ramah Anak, Cocok untuk Liburan ke Jepang Bersama Keluarga

• Jepang dan Singapura Punya Paspor Terkuat di Dunia

• Deretan 9 Fakta Unik Jepang yang Belum Diketahui Banyak Orang

• Deretan Fakta Unik Jepang hingga Mitos Angka 4 dan 9 yang Dianggap Pertanda Buruk

• Liburan ke Jepang, Simak Panduan Lengkap Wisata ke Tokyo Disneyland

Tribuntravel/Sri Juliati