Jika dijalankan secara tekun dan intensif, proses tersebut bisa memakan waktu hingga sekitar tiga bulan.
Pada masa tersebut, gerai terus bertambah sehingga kebutuhan coffee master sering tak terpenuhi.
"Saat satu toko komposisinya sudah cukup, buka toko baru. Kan pecah lagi. Kebanyakan seperti itu. Untuk di Medan sendiri mungkin sekitar 20-40 persen," ucap dia.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judulĀ Arti Perbedaan Warna Apron Barista Starbucks.
Baca tanpa iklan