Ciri khas Soto Lamongan Cak Har adalah kuah kentalnya dicampur dengan balungan yang diolah sehingga mempunyai rasa yang sangat nikmat.

Di kedai soto ini juga tersedia berbagai macam lauk untuk menambah nikmatnya soto ini seperti daging, kulit, jeroan dan brutu.

3. Soto Kalkulator

Soto Kalkulator berada di kawasan foorcourt Taman Bungkul yang menjadi pusat kota Surabaya.

Di sini kamu bisa menikmati soto dengan kuah yang kaya akan racikan rempah-rempahnya ditambahkan dengan daging sapi yang empuk.

Kemudian ditambahkan taburan tauge, daun seledri dan bawang goreng tak akan mengecewakan lidahmu.

Kamu juga bisa menambahkan lauk seperti usus goreng, paru, perkedel kentang, babat dan limpa sebagai teman menikmati soto kalkulator ini.

4. Soto Ambengan Pak Sadi

Soto Ambengan Pak Sadi terletak di Jalan Ambengan No.3A, Ketabang, Genteng, Kota Surabaya.

Soto Ambengan Pak Sadi sudah mempunyai banyak cabang di Indonesia.

Berbeda dengan soto ayam pada umumnya, Soto Ambengan Pak Sadi ini mempunyai tambahan bumbu khusus.

Bumbu khusus soto ini terbuat dari racikan serundeng kerupuk sehingga kuahnya terlihat bening dan lebih gurih.

Ada beberapa jenis soto yang bisa kamu coba seperti soto ayam biasa, soto ati ampela, soto telor mudam dan menu soto paling komplit.

5. Soto Ayam Pak Djayus

Soto Ayam Pak Djayus memiliki kuah soto yang bercita rasa lebih asin dan gurih.