Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

5 Kuliner Khas Tana Toraja, Cobain Gurih dan Pedasnya Dangkot

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kuliner Khas Tana Toraja

Deppa Tori’ juga dihidangkan dalam acara adat, biasanya dijadikan makanan pembuka untuk para tamu.

2. Pantollo’ Lendong

Pantollo’ lending adalah salah satu makanan berat yang disukai masyarakat di Toraja.

Makanan ini berisi belut yang dimasak dengan bumbu hitam dan rempah-rempah lainnya.

3. Pa’piong

Makanan ini termasuk makanan khas Toraja yang terkenal dan selalu dicari oleh masyarakat Toraja jika menghadiri acara-acara besar.

Selain itu, makanan ini menjadi kebanggaan masyarakat Toraja

Makanan ini disajikan dengan bambu dan langsung dimasak menggunakan bambu dan biasanya disajikan bersama dengan sayur bulunangko atau pohon pisang yang masih muda.

O iya, makanan ini terbuat dari beras yang dicampur dengan rempah-rempah dan ayam.

4. Dangkot

Dangkot ini terbuat dari daging bebek yang dimasak dan dibumbui.

Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas.

Selain itu, makanan ini dipercaya dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

5. Kapurung

Makanan berkuah ini berbahan dasar sagu yang disiram air panas dan dibentuk kecil-kecil seukuran bakso.

Halaman
123