Tiwul terbuat dari gaplek atau tepung singkong yang dikeringkan.

Makanan khas warga Gunung Kidul ini biasanya disajikan sebagai makanan ringan dengan campuran gula Jawa atau sebagai pengganti nasi.

Sebagai pengganti nasi, tiwul biasanya disajikan dengan sayur dan lauk pauk.

Seiring perkembangan zaman, kini telah terdapat tiwul yang dikemas dalam bungkus instan dan diolah menjadi aneka hidangan modern seperti bolu kukus tiwul hingga brownis tiwul.

• 9 Kuliner Murah Dekat Kampus di Jogja, Porsi Banyak Harga Mulai Rp 4 Ribuan

3. Gatot

Gatot juga terbuat dari singkong yang difermentasi terlebih dahulu.

Kuliner tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal dan berwarna coklat kehitaman.

Gatot biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut sehingga muncul perpaduan rasa manis dan gurih.
Penasaran dengan jajanan Mbah Satinem? silakan berkunjung ke Yogyakarta.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Selain Cenil yang Dicoba Lee Seung Gi, Ini 3 Jajanan Tradisional Olahan Mbah Satinem"