TRIBUNTRAVEL.COM - Makanan khas Kalimantan Timur yang cocok jadi sajian menu sarapan kamu di pagi hari.
Makanan khas Kalimantan Timur ini menjadi rekomendasi kuliner yang menggugah selera.
Saat jalan-jalan ke Kalimantan Timur, traveler tidak boleh melewatkan waktu untuk mencicipi makanan khas Kalimantan Timur.
Makanan khas Kalimantan Timur yang cocok untuk menu sarapan, mulai dari nasi kuning, ayam cincae, sayur asam kutai, dan masih banyak lagi.
TribunTravel telah menghimpun rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur yang menarik untuk menu sarapan.
1. Nasi Bekepor
Nasi bekepor menjadi khas lantaran beras dan bumbu dimasak dalam satu wadah khusus yang disebut ketel yang terbuat dari tanah liat.
Nasi bekepor biasanya disantap dengan lauk ikan asin, telur asin, dan sayur asam kutai.
Tonton juga:
• 6 Tempat Sarapan Enak di Jogja, Coba Nikmati Brongkos Handayani Hingga Gudeg Mbah Lindu
• 5 Kuliner Khas Penajam Paser Utara di Kalimantan Timur, Cocok untuk Sarapan hingga Camilan
2. Biang Kentang
Biang kentang merupakan sajian kue yang terbilang sulit ditemui, selain di daerah Kalimantan.
Bahan utam kue ini adalah kentang yang dicampur terigu, gula, dan telur, dan santan.
Bingka kentang dimasak dengan cara dibakar sampai kecoklatan.
Kue biang kentang sering menjadi oleh-oleh dari Kalimantan Timur.
3. Sayur asam kutai