TRIBUNTRAVEL.COM - Cig Kofte merupakan kuliner ekstrem di Turki yang bisa kamu temukan saat liburan ke Turki.

Kuliner ekstrem di Turki yang bernama Cig Kofte ini, terbuat dari kombinasi daging domba atau sapi mentah, tambahan bumbu, dan kombinasi dedaunan herbal.

Cig Kofte, kuliner ekstrem di Turki ini dibentuk dengan jari yang digumpalkan bersama-sama.

Tidak hanya daging mentah saja, ada juga campuran lain yang bisa kamu temukan dalam kuliner ekstrem di Turki ini.

Yakni air perasan lemon, daun selada, bulgur (olahan gandum) yang dicincang, bawang bombay dan pasta tomat sebagai cocolan.

Kuliner ekstrem di Turki yang bernama Cig Kofte ini ternyata dijadikan sebagai camilan atau makanan pembuka.

Meskipun terbuat dari daging mentah, namun Cig Kofte masih menjadi kuliner yang populer di Turki.

TribunTravel telah menghimpun daftar restoran yang menjual Cig Kofte, kuliner ekstrem di Turki.

1. Cmr Cig Kofte

Cmr Çiğ Köfte berlokasi di Katip Mustafa Çelebi, Turnacıbaşı Cd. 61a, 34433 Beyoğlu/ İstanbul, Turki.

Tempat makan ini menjual sajian Cig Kofte yang khas di Turki.

Untuk informasi lebih lanjut atau ingin melakukan reservasi sebelum datang ke tempat makan ini, bisa menghubungi nomor telepon 0212 252 83 44.

Tonton juga:

• 5 Kuliner Ekstrem di Asia, Beondegi di Korea Selatan Mirip Ulat Sagu

• 8 Kuliner Ekstrem di Indonesia yang Buat Turis Asing Bergidik

2. Oses Cig Kofte

Oses Cig Kofte berlokasi di Üçtutlar, Eşref Hoca Cd. 40 / A, 19000 Çorum Merkez/Çorum, Turki.