Sebelum proses memasak, kaki dan sayap hewan dilepaskan.
Penduduk setempat biasanya mengasinkan belalang dengan bawang putih, garam, dan ketumbar lalu menggorengnya hingga garing.
4. Ulat sagu
• Dua Turis Asing yang Lecehkan Air Suci di Bali Dikenakan Hukum Adat
• 6 Kelakuan Turis Asing di Bali yang Bikin Jengah, Ada yang Lecehkan Tempat Suci
Saat bepergian ke Indonesia Timur seperti Maluku atau Papua, pastikan untuk mencoba kudapan sagu Ulat.
Penduduk setempat biasanya berburu ulat ini di sagu atau pohon kelapa dan memakannya mentah.
Jika tidak suka menelannya hidup-hidup, cobalah yang dipanggang atau direbus.
Sambal pedas adalah teman yang baik untuk menikmati serangga gurih dan berair ini.
5. Tikus panggang
Bagi kamu uang berlibur ke Sulawesi Utara bisa mencoba tikus panggang.
Dikatakan jika daging tikus memiliki rasa mirip seperti ayam.
6. Sate biawak
Daging biawak biasanya dimasak dengan cara mirip sate kambing.
Dipercaya daging biawak dapat menyembuhkan ruam kulit dan asma.
7. Keripik ceker
Camilan renyah dapat dengan mudah ditemukan di pulau Bali dan Jawa.
Baca tanpa iklan