Biasanya, jika ingin lebih kenyang Kapurung ditambahi dengan irisan telur ayam.
• 7 Kuliner Lezat Khas Papua yang Cocok jadi Menu Makan Siang
3. Sarang Semut
Jika tidak ingin terlalu kenyang saat sarapan, kamu bisa mengonsumsi kue.
Papua memiliki kue enak yang cocok untuk menu sarapan, yaitu kue Sarang Semut.
Bentuknya mirip dengan sarang semut yang memiliki tekstur empuk dan lembut.
Kue Sarang Semut memiliki rasa perpaduan manis dan gurih.
• 8 Kuliner Ekstrem di Indonesia, Cobain Kenyalnya Ulat Sagu Khas Papua
4. Sagu Lempeng
Sagu Lempeng termasuk makanan tradisional Papua yang menggunakan bahan dasar sagu.
Cara membuatnya pun cukup mudah dan mirip seperti membuat kue basah.
Sagu Lempeng cocok jadi menu sarapan dengan diberi selai kacang atau dimakan secara langsung ketika masih hangat.
• 7 Manfaat Buah Merah Papua Bagi Kesehatan, Bisa Mencegah Kanker hingga Diabetes
5. Martabak Sagu
Martabak Sagu cocok jadi menu sarapan bagi kamu yang tidak ingin mengonsumsi nasi maupun Papeda di pagi hari.
Menggunakan bahan dasar sagu, tentu saja kuliner ini bisa membuatmu kenyang di pagi hari.
Martabak Sagu bisa dibuat dengan mudah, cukup haluskan sagu dan goreng di atas loyang.
Bagian atasnya diberi taburan gula halus dan topping sesuai selera.
• Kupu-kupu Papua Delias kristianiae, Namanya Diambil dari Ani Yudhoyono