3. Telur Balado Pedas Sorong

Telur Balado bisa kamu jumpai dimana pun termasuk Papua.

Namun ada yang unik dari Telur Balado Sorong, Papua ini.

Jika pada umumnya Telur Balado memiliki rasa manis dan pedas, Telur Balado Sorong ini rasa pedasnya begitu kuat.

Biasanya, beberapa orang mengonsumsi Telur Balado Sorong dengan jagung bakar yang menghasilkan rasa asin dan manis.

• 7 Manfaat Buah Merah Papua Bagi Kesehatan, Bisa Mencegah Kanker hingga Diabetes

4. Aunu Senebre

Aunu Senebre merupakan kuliner tradisional khas Papua yang bisa kamu coba.

Aunu Senebre terbuat dari campuran nasi putih dengan ikan teri kecil.

Bumbu rempah yang digunakan pun tidak banyak, jadi rasa dari ikan terinya masih berasa.

Aunu Senebre ini bisa kamu beli di warung makan Papua dan cocok jadi menu makan siang.

Untuk menikmati Aunu Senebre, ada baiknya kamu menambahkan ikan atau ayam dan sambal pedas sebagai lauk pelengkap.

• Berburu Sunset di Tambrauw, Surga Tersembunyinya Papua Barat

5. Petatas

Petatas merupakan kuliner khas Papua Barat yang sering dikonsumsi setiap hari.

Nama lain dari Petatas adalah ubi jalar yang diolah dengan cara direbus.

Petatas bisa jadi pilihan menu makan siang yang disantap bersamaan dengan Papeda.

• Tidak Cuma Koteka, Ini 5 Hal Unik dari Papua yang Jarang Diketahui Orang