Biasanya mereka ramai berburu tikus, jika sudah dapat langsung dibakat atau diolah menjadi sup.

Selain berburu, masyakarat di sana juga tidak sedikit yang memelihara dan beternak tikus.

4. Sa-um Bur

Sa-um Bur merupakan kuliner ekstrem India yang terbuat dari lemak babi yang difermentasikan.

Biasanya lemak babi ini disimpan di sebuah wadah yang terbuat dari tanah liat.

Lemak babi disimpan hingga berbulan-bulan sampai berubah menjadi minyak babi.

5. Chaprah

Chaprah merupakan kuliner ekstrem India yang terbuat dari bahan dasar semut merah.

Selain semutnya, telur semut juga dimakan.

Makanan ini sering disantap oleh suku Chhatisgarh .

Chaprah biasanya diasajikan dengan campuran bubuk cabai.

• 7 Hal yang Tak Boleh Dilakukan saat Liburan ke India

• Panduan Lengkap Liburan ke India untuk Pemula, Cara Membuat Visa Hingga Wisata Favorit

6. Doh Khileh

Doh Khileh merupakan olahan salad khas India yang terbuat dari campuran bawang merah dan daging babi.

Makanan ini merupakan kuliner ekstrem yang berasal dari Meghalaya.

7. Jadoh