Proses memasaknya adalah nasi direndam dalam santan lalu dikukus.

Karena itulah diberi nama lemak karena nasinya sendiri saja sudah mengandung lemak dari santan.

Berasnya sendiri biasanya dimasak dengan daun pandan yang memberi rasa unik tersendiri.

TONTON JUGA :

• Cara Dapatkan Tiket KA Lokal dan Komuter Gratis selama Promo Peringatan HUT Kemerdekaan RI ke 74

• Seolah Ingin Hilangkan Image Raja Delay, Juli 2019 Lion Air Catat Ketepatan Waktu 80,76 Persen

• 6 Kuliner Khas Gresik yang Cocok Jadi Menu Makan Siang

4. Nasi lemak punya 7 varian rasa berbeda di penjuru Asia Tenggara

Orang India Malaysia menggunakan kari untuk campuran nasi lemak.

Di Riau, nasi lemak juga menjadi makanan khas dengan sajian seafood.

Sementara di Medan, nasi lemak ditambahkan lontong medan.

Hal ini dikarenakan nasi lemak mengalami penyesuaian terhadap selera masing-masing daerah.

5. Di Singapura, ada burger dengan varian nasi lemak

Salah satu restoran cepat saji yang sudah mendunia di Singapura membuat satu menu burger yang tidak biasa, yaitu varian nasi lemak.

Banyak yang bilang kalau rasanya hampir mirip dengan nasi lemak, hanya saja sambalnya terasa lebih manis.

Tidak hanya itu, di Singapura juga ada juga onigiri dengan pilihan varian nasi lemak, juga nasi lemak dengan campuran ayam goreng ala Korea.