TRIBUNTRAVEL.COM - Aneka kuliner ekstrem berikut bisa kamu coba saat liburan ke Hong Kong.
Selama liburan ke Hong Kong, kamu bisa coba beragam kuliner ekstrem ini di street food maupun restoran.
Mulai dari kaki kodok hingga sup ular, makanan ini sering dicicipi traveler yang ingin wisata kuliner di Hong Kong.
TONTON JUGA:
Meskipun tampilannya mengerikan, namun kuliner ini diklaim memiliki rasa lezat sehingga harus kamu coba.
Dilansir dari beberapa sumber, TribunTravel merangkum aneka kuliner ekstrem di Hong Kong.
1. Claypot Rice Frog
Claypot Rice Frog merupakan kuliner berbahan kaki kodok yang disajikan dalam paket rice bowl.
Biasanya, kaki kodok dimasak dengan beberapa sayuran sebagai pelengkap.
Sekilas tampak seram karena kaki kodok masih terlihat begitu licin dan kenyal.
Namun, rasa dari Claypot Rice Frog sedikit mirip seperti daging ayam.
• 5 Pilihan Hostel di Hong Kong Tarif di Bawah Rp 170 Ribu per Malam
2. Guilinggao
Sekilas, Guilinggao mirip dengan cincau hitam di Indonesia.
Namun jangan salah, Guilinggao merupakan kuliner yang terbuat dari tempurung kura-kura.
Tempurung kura-kura akan jadikan bubuk sebagai bahan utama pembuatan Guilinggao.
Bubuk tempurung kura-kura tersebut akan ditambahkan dengan air dan sirup gula.
Supaya rasanya lebih tajam, dalam proses pembuatannya diberi tambahan herba.
• Garuda Indonesia Pastikan Penerbangan ke Hong Kong Kembali Beroperasi Normal
3. Blood Tofu
Jika ingin mencoba kuliner yang cukup ekstrem bisa nih cicipi Blood Tofu.
Blood Tofu adalah kuliner ekstrem di Hong Kong yang terbuat dari darah babi.
Biasanya, Blood Tofu disajikan dengan olahan mi maupun bubur.
Namun, ada juga Blood Tofu yang disajikan langsung dengan diolah bumbu manis tanpa tambahan mi.
• Bandara Hong Kong Kembali Dibuka, Ratusan Penerbangan Dijadwalkan Ulang
4. Yuenyeung
Selain makanan, Hong Kong juga memiliki minuman unik yang bisa kamu coba.
Satu diantaranya adalah Yuenyeung.
Yuenyeung merupakan minuman yang terbuat dari campuran kopi dan teh.
Yuenyeung dibuat dari teh susu dan diberi kopi, kemudian disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin sesuai permintaan.
Ada beberapa restoran yang menyuguhkan menu Yuenyeung di Hong Kong.
• Amankah Liburan Saat Demo Hong Kong Masih Berlangsung?
5. Snake Soup
Mungkin kamu akan ngeri jika menjumpai kuliner Snake Soup.
Snake Soup merupakan sup dengan bahan utama daging ular.
Ular yang digunakan biasanya menggunakan ular berharga tinggi, seperti ular kobra hingga phyton.
Snake Soup disajikan dengan beberapa isian tambahan berupa jamur kuping hingga jamur shiitake.
• 6 Tips Liburan ke Hong Kong Supaya Terhindar dari Kerusuhan
• Mengapa Ondel - Ondel Punya Wajah yang Seram? Begini Sejarahnya
• Sambut Hari Pramuka, Kunjungi 7 Tempat Kemping di Bogor Ini
• 6 Hal yang Harus Diketahui Turis Sebelum Liburan ke Amerika Serikat: Jangan Percaya Label Harga
• 9 Kegiatan Wisata Populer di Queenstown, Selandia Baru
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)