Bubuk tempurung kura-kura tersebut akan ditambahkan dengan air dan sirup gula.

Supaya rasanya lebih tajam, dalam proses pembuatannya diberi tambahan herba.

• Garuda Indonesia Pastikan Penerbangan ke Hong Kong Kembali Beroperasi Normal

3. Blood Tofu

Jika ingin mencoba kuliner yang cukup ekstrem bisa nih cicipi Blood Tofu.

Blood Tofu adalah kuliner ekstrem di Hong Kong yang terbuat dari darah babi.

Biasanya, Blood Tofu disajikan dengan olahan mi maupun bubur.

Namun, ada juga Blood Tofu yang disajikan langsung dengan diolah bumbu manis tanpa tambahan mi.

• Bandara Hong Kong Kembali Dibuka, Ratusan Penerbangan Dijadwalkan Ulang

4. Yuenyeung

Selain makanan, Hong Kong juga memiliki minuman unik yang bisa kamu coba.

Satu diantaranya adalah Yuenyeung.

Yuenyeung merupakan minuman yang terbuat dari campuran kopi dan teh.

Yuenyeung dibuat dari teh susu dan diberi kopi, kemudian disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin sesuai permintaan.

Ada beberapa restoran yang menyuguhkan menu Yuenyeung di Hong Kong.

• Amankah Liburan Saat Demo Hong Kong Masih Berlangsung?

5. Snake Soup

Mungkin kamu akan ngeri jika menjumpai kuliner Snake Soup.