TRIBUNTRAVEL.COM - Pertama kali liburan ke India, simak daftar kuliner khas India yang wajib traveler coba.
India memiliki beragam sajian kuliner khas yang menarik yang tidak boleh kamu lewatkan.
Jika traveler berkesempatan liburan ke India, jangan lupa mencicipi sajian kuliner khasnya berikut ini.
1. Biryani
Biryani merupakan makanan khas India yang sudah sangat terkenal.
Menu briyani atau nasi briyani meruapakan masakan ala rumahan di India.
Makanan ini mengandung banyak rempah-rempah sebagai campuran.
Sajian nasi briyani tidak lepas dari beras basmati dengan ciri khas bentuknya lebih panjang dan sedikit kering.
Tonton juga:
• Pertama Kali ke India? 7 Tempat Wisata Ikonik Ini Wajib Dikunjungi
• 9 Kuliner Khas Idul Adha di Berbagai Negara, Ada Sajian Maroko hingga India
• Gratis dan Praktis, Ini Panduan Lengkap Cara Membuat Visa India
2. Butter Chicken
Selain nasi briyani, kuliner Butter Chicken juga jadi pilihan menu wajib untuk kamu coba.
Menu Butter Chicken ini sangat mudah ditemukan di berbagai tempat makan di India.
3. Kofta
Kofta khas India ini terbuat dari bola-bola daging yang khas.
Di India, Kofta terbuat dari campuran daging kambing.
Namun sekarang banyak juga ditemukan Kofta yang terbuat dari campuran sayuran untuk para vegetarian.
4. Tikka Masala
Tikka Masala adalah makanan khas India yang bentuknya sama seperti kari ayam.
Namun, Tikka Masala dibuat dengan tambahan yoghurt dan cream agar lebih kental.
5. Naan
Naan merupakan sajian roti khas di India.
Roti ini biasanya disantap bersama dengan lauk-pauk yang lengkap.
6. Samosa
Samosa adalah kudapan yang cukup khas di India.
Sajian samosa hampir mirip dengan pastel, namun memiliki isian yang berbeda.
7. Rogan Josh
Makanan khas India lain yang bisa kamu cicipi adalah Rogan Josh.
Sajian kari ini disajikan dengan potongan daging kambing, namun bisa juga menggunakan daging ayam atau sapi.
8. Ayam Tandoori
Sajian ayam panggang khas ini cukup favorit di India hingga luar negeri.
Ayam Tandoori memiliki warna khas merah dengan cita rasa yang gurih.
Makanan ini wajib traveler cicipi saat berkunjung ke India.
9. Kathi Roll
Kathi Roll merupakan street food yang terkenal di India.
Jika dilihat bentuknya, sajian Kathi Roll hampir mirip dengan kebab ala Timur Tengah.
Bedanya, Kathi Roll dibungkus dengan flat bread atau roti India.
10. Idli
Idli merupakan sajian khas untuk sarapan pagi di india.
Makanan ini terbuat dari fermentasi lentil dan beras yang dikukus.
Biasanya Idli dimakan bersama dengan kari sayuran pedas.
• Pertama Kali ke India? 7 Tempat Wisata Ikonik Ini Wajib Dikunjungi
• 7 Hal yang Wajib Traveler Ketahui Sebelum Liburan ke India
• Gratis dan Praktis, Ini Panduan Lengkap Cara Membuat Visa India
• 4 Rute Trans Jogja Menuju Lokasi ARTJOG 2019
• Rekomendasi 10 Rumah Makan Padang Enak dan Populer di Jakarta
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)