Rujak Thai Phui Ji sudah berdiri selama 27 tahun.
Penamaan Thai Phui Ji sebenarnya panggilan akrab dari kawan-kawan A Kian yang memiliki arti 'Aci Gendut'.
Tidak heran, julukan itu karena bentuk badan A Kian yang lumayan besar.
Ciri khas dari rujak ini yakni ebi dan kacang yang digunakan lebih banyak.
Lokasi: Jalan Salam Diman No. 8, Condong, Melayu, Singkawang Barat, Kota Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam Buka: setiap hari pukul 11.00-18.00 WITA.
6. Ikan Bakar Bang Lan Kuala Singkawang
Tempat makan di Singkawang yang wajib traveler coba yakni Ikan Bakar Bang Lan Kuala Singkawang.
Di sini ada beragam jenis menu ikan yang bisa traveler coba.
Lokasi: Kuala, Singkawang Barat, Kota Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam Buka: setiap hari pukul 08.00-19.00 WITA.
7. Mi Tiaw Asuk
Nama Asuk di ambil dari bahasa Tionghoa Hakka yang artinya Paman.
Berbeda dengan mi tiaw lainnya, mi tiaw Asuk ini dimasak dengan campuran sayur kecambah serta daun cangkok manis.
Campuran bumbu-bumbunya pun sangat terasa sehingga makanan ini menjadi makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Kota Singkawang ataupun dari luar Kota Singkawang.