TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Belanda tentu tak lengkap kalau tidak menelusuri kanal-kanalnya.
Selain itu, traveler juga wajib mencicipi makanan paling populer di Belanda.
Terdapat sejumlah makanan paling populer di Belanda yang banyak dijajakan di penjuru negeri.
Dilansir oleh TribunTravel dari amsterdamtourist.info, berikut 15 makanan paling populer di Belanda yang wajib dicicipi traveler.
1. Haring
Haring atau Hollandse Nieuwe merupakan makanan yang paling terkenal di Belanda.
Makanan ini berupa ikan mentah yang disajikan dengan bawang dan timun.
2. Stroopwafel
Seperti namanya, stroopwafel adalah wafel bercita rasa manis.
Stroopwafel berupa dua lapis wafel tipis yang disatukan dengan sirup manis.
Sementara wafelnya terbuat dari butter, tepung, susu, ragi, gula, dan telur.
3. Kroket
Kroket khas Belanda terbuat dari adonan kentang yang biasanya diisi dengan ragout daging.
Selain dimakan sebagai camilan, kroket di Belanda juga menjadi isian roti atau burger.
• Pertama Kali Liburan ke Belanda? Ini Cara Membuat Visa Schengen
• 6 Hal yang Wajib Dilakukan Saat Liburan di Amsterdam, Jangan Lupa Foto di Bandara Schipol
4. Patat
Patat atau vlaamse frieten merupakan kentang goreng yang banyak ditemukan di Belanda.
Kentang goreng ini biasanya disajikan dengan topping mayones, saus tomat, ataupun saus kacang.
Namun yang paling populer adalah kentang goreng yang dihidangkan dengan campuran mayones, bawang mentah, dan saus kacang yang disebut patatje oorlog.
5. Poffertjes
Poffertjes terbuat dari tepung terigu dan gandum yang dimasak berbentuk bulat pipih.
Poffertjes biasanya disajikan dengan taburan gula bubuk, whipped cream, sirup, dan potongan buah stroberi.
Kudapan manis ini banyak dijajakan di pasar tradisional saat musim dingin.
6. Bitterballen
Berbentuk bulat, bitterbalen merupakan bakso daging khas Belanda yang dimasak dengan cara digoreng.
Biasanya bitterbalen disajikan bersama saus mustard.
7. Drop
Orang Belanda sangat menyukai drop atau licorice.
Di Belanda terdapat dua jenis licorice yaitu asin dan manis.
• 5 Tips Liburan Seru di Amsterdam ala Ernest Prakasa
8. Kaas
Kaas atau keju telah diproduksi di Belanda sejak 800 Sebelum Masehi (SM).
Tak heran jika Belanda menjadi eksportir keju terbesar di dunia.
• Mendarat di Bandara Schipol Saat Liburan ke Amsterdam, Maskapai Apa yang Sebaiknya Dipilih?
Orang Belanda biasa mengonsumsi keju untuk sarapan sebagai isian sandwich.
Sementara saat siang hari, keju dijadikan sebagai camilan yang dipotong kecil-kecil.
9. Hagelslag
Hagelslag merupakan roti tawar dengan taburan meses.
• Di Belanda, Puasa Ramadan Tahun Ini Dijalankan Umat Muslim Selama 16 Jam
• Bamischijf, Street Food di Belanda yang Terinspirasi dari Bakmi Khas Indonesia
Terdapat beberapa jenis hagelslag yang disukai orang Belanda.
Namun yang paling populer adalah chocolade hagelslag, roti dengan meses cokelat.
10. Oliebollen
Oliebollen merupakan pangsit bercita rasa manis yang digoreng.
Kudapan ini biasanya akan diberi taburan gula bubuk.
11. Erwtensoep
Erwtensoep atau snert merupakan sup bertekstur kental yang terbuat dari kacang polong, seledri, daun bawang, wortel, dan daging babi.
Biasanya erwtensoep dimakan saat musim dengan dengan rookworst (sosis asap) atau roti gandum dan katenspek (bacon khas Belanda).
12. Stamppot
Stamppot berupa kentang tumbuk yang dicampur dengan kale, wortel, dan acar kol.
Sama halnya dengan erwtensoep, stamppot juga disajikan dengan rookworst.
13. Rookworst
Rookworst merupakan sosis asap khas Belanda.
Biasanya rookworst dimakan dengan stamppot atau sebagai isian hot dog.
• 8 Street Food Belanda yang Bisa Dicicipi di Amsterdam, Ada yang Bisa Dibeli Lewat Vending Machine
14. Lekkerbekje
Lekkerbekje atau kibbeling berupa ikan yang digoreng.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan mayones, saus tartar, atau saus bawang putih.
15. Pannenkoeken
Pannenkoeken merupakan pancake khas Belanda yang diberi topping bacon, keju, apel, ataupun kismis.
• Tulisan Ikonik I Amsterdam di Luar Rijksmuseum Belanda Dicopot, Apa Alasannya?
• 6 Fakta Tentang Red Light District, Kawasan Prostitusi Premium di Ibu Kota Belanda
LIHAT JUGA VIDEO BERIKUT:
Pannenkoeken berukuran lebih besar dan lebih tipis dibandingkan pancake Amerika, namun lebih tebal dari pancake khas Prancis.
Pancake Belanda ini biasa dimakan sepanjang hari, tak seperti pancake Amerika yang biasa disajikan untuk sarapan.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
Baca tanpa iklan