Isian Gado-gado beraneka macam, mulai dari kentang, kacang panjang, kubis, yang dicampur bersama dengan telur ayam, tauge, hingga tahu dan tempe goreng.
Gado-gado biasanya disiram dengan sambal kacang yang memiliki rasa pedas manis dan ditaburi kerupuk sebagai pelengkap.
• 29 Hotel Bakal Hadirkan Kuliner Khas Betawi Gabus Pucung
6. Nasi Ulam
Nasi Ulam sering hadir jadi menu sarapan setiap hari.
Nasi Ulam terbuat dari nasi pera yang enak disantap dengan aneka lauk lezat.
Seperti ayam goreng, semur kentang, semur tahu, hingga semur telur.
Biasanya, Nasi Ulam disajikan dengan lalapan, seperti urap.
• Dihargai Rp 11 Ribu, Soto Betawi dan Sop Iga di Ruko SPBU Bambu Kuning Bogor Selalu Ramai
7. Kerak Telor
Kerak Telor merupakan kuliner khas Betawi yang bisa jadi pilihan untuk menu sarapan.
Kerak Telor terbuat dari beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi, hingga bawang goreng.
Proses memasak Kerak Telor terbilang cukup unik, yakni adonan dimasak setengah matang kemudian wajan akan dibalik menghadap anglo.
Kemudian adonan dibiarkan matang hingga menjadi kerak dan siap dinikmati.
• 3 Situs Peninggalan Perang Dunia II di Indonesia yang Cocok untuk Libur Akhir Pekan
• 5 Aplikasi yang Dapat Membantumu saat Liburan ke Luar Negeri
• 10 Hal Gratis yang Bisa Kamu Dapatkan di Disney World, Termasuk Tiket dan Makanan
• Rekomendasi 7 Tempat Wisata di Gunungkidul untuk Liburan Akhir Pekan
• Erupsi Freatik Kembali Terjadi, Taman Wisata Alam Gunung Tangkuban Parahu Ditutup
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)