Tudou Si kemudian diolah dengan bumbu asam pedas yang mampu menggoyang lidah.

Tudou Si biasanya dikonsumsi secara langsung atau dengan tambahan lauk daging.

• 4 Kota yang Sering Dikunjungi Wisawatan saat Liburan ke China

3. Huoguo

Huoguo menjadi makanan favorit banyak orang saat musim dingin di China.

Huoguo merupakan kudapan berkuah hangat yang rasanya pedas dan gurih.

Isian menu Huoguo terdapat daging sapi, daging ayam, hingga aneka sayur sebagai pelengkap.

Namun beberapa restoran di Beijing juga menyediakan menu Huoguo yang isinya diberi udang.

• 8 Hal Penting yang Harus Diketahui Traveler Sebelum Liburan ke China

4. Gongbao Jiding

Gongbao Jiding merupakan kuliner berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan diberi bumbu kacang pedas.

Gongbao Jiding biasanya dinikmati dengan nasi putih hangat.

Cita rasa Gongbao Jiding cenderung pedas dan sedikit manis.

Sehingga bagi kamu yang suka kuliner pedas bisa mencicipi Gongbao Jiding saat liburan ke China.

• Liburan ke Chinatown Bandung, Tempat Wisata di Bandung ala Pedesaan Tiongkok

5. Jiaozi

Jika di Indonesia memiliki siomay, di Beijing juga mempunyai menu yang serupa yaitu Jiaozi.

Jiaozi merupakan siomay yang bentuknya berbeda dari siomay dari Indonesia.