TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi makanan khas Madura yang menggugah selera dan cocok jadi pilihan menu sarapan kamu di pagi hari.

Saat berkunjung ke Madura, pasti kurang lengkap jika tidak sekalian mencicipi sajian makanan khasnya.

Madura memiliki banyak makanan khas yang patut dicoba, mulai dari soto madura, bebek songkem, topak ladhe bangkalan, hingga tajin sobih bangkalan.

TribunTravel telah merangkum tujuh makanan khas Madura yang cocok jadi rekomendasi menu sarapan pagi kamu.

1. Nasi Serpang

Nasi serpang adalah sajian kuliner khas Madura, khususnya di kawasan Bangkalan.

Makanan ini jika dilihat sekilas hampir sama dengan sajian nasi campur pada umumnya.

Namun, yang membedakan dengan nasi campur lainnya adalah campuran lauk pauk dan kuahnya.

Satu porsi nasi serpang terdiri dari nasi hangat, kerang, telur asin, dendeng sapi, pepes tongkol udang, mi soun, tahu, kerupuk kulit, dengan campuran kuah santan.

Di bagian atasnya akan ditambah rempeyek kacang dan tidak boleh ketinggalan sambal terasinya.

Menariknya lagi, nasi serpang biasanya disajikan dengan cara yang sederhana, yakni dengan alas daun pisang.

Tonton juga:

• Ayam Goreng Sukoharjo yang Jadi Langganan Jokowi Sejak Jadi Wali Kota Solo

• Rekomendasi 5 Tempat Wisata Terbaik di Ipoh, Malaysia untuk Berburu Foto

2. Bebek Songkem

Makanan khas dari Madura lainnya yang bisa kamu coba adalah Bebek Songkem.

Satu porsi bebek songkem biasanya disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan.