TRIBUNTRAVEL.COM - Sama-sama bernama bir, dua minuman tradisional asal Jakarta bir pletok dan bir kotjok dari Kota Bogor ini rupanya memiliki perbedaan.

Dalam pembuatannya dua minuman ini sama-sama berbahan rempah-rempah.

Namun meski memiliki bahan dasar yang sama, ada perbedaan antara bir pletok dan bir kotjok.

TONTON JUGA

Eman penjual bir kotjok menuturkan bahwa perbedaan bir pletok dan bir kotjok terletak pada bahan-bahannya.

"Iya kalau bir kotjok enggak pakai kayu secang, kalau bir pletok pakai kayu secang," ujarnya.

Selain itu perbedaan jelas juga terlihat dari warnanya

Jika bir pletok memikiki warna merah, bir kotjok memiliki warna kuning kecoklatan.

Eman menjelaskan disebut bir kotjok lantaran cara pembuatannya dan sajiannya seperti bir.

Pertama Eman memasukan es batu ke dalam tabung almunium selanjutnya Ia pun menuangkan bir kotjok.

Setelah itu bir kotjok pun disajikan dalam gelas ataupun plastik sesuai pesanan.

Meski memiliki nama depan bir, namun bir ktjok asli Kota Bogor ini halal dan 0 persen Alkohol.

Bagaimana kamu tertarik untuk mencicipinya?

Bir kotjok khas Kota Bogor ini berada di Simpang Gang Aut.

Jika dari arah pintu keluar Tol Bogor depab Termibal Baranangsiang arahkan kendaraan kamu menuju Tugu Kujang kemudian melintasi Jalan Otto Iskandardinata.