TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi lengkap kuliner di Purwokerto yang bisa kamu coba sekaligus dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke Purwokerto.

Kuliner dari Purwokerto ini berbagai macam mulai dari makanan yang bisa kamu santap dan juga beragam cemilan yang bisa dinikmati di Purwokerto.

Beragam makanan khas Purwokerto yang bisa kamu santap mulai dari Soto Sokaraja, Kraca, Kluban hingga Sate Suhada.

Simak rekomendasi lengkap delapan kuliner di Purwokerto yang bisa kamu coba di akhir pekan.

1. Soto Sokaraja

• Rekomendasi Lengkap 20 Kuliner Khas Purwokerto yang Wajib Dicoba

Soto Sokaraja memiliki kuah yang bercita rasa khas karena kuahnya terbuat dari kaldu daging sapi ditambah cita rasa kacang yang unik.

Soto Sokaraja ini biasa disajikan dengan berbagai kerupuk seperti kerupuk mie kuning dan kerupuk merah dan disantap dengan potongan ketupat di dalamnya.

2. Kraca

• 8 Destinasi di Kawasan Baturaden Purwokerto untuk Liburan Akhir Pekan Bersama Keluarga

Kraca adalah kuliner yang juga disebut keong kuah pedas.

Makanan ini terbuat dari keong kecil dan disajikan dengan kuah gurih dan lezat karena terbuat dari campuran garam, pala, merica, bumbu bawang, lada, dan bumbu lainnya.

Kraca sangat mudah kamu temukan di pinggiran jalan kota Purwokerto menjelang malam.

3. Kluban

• 12 Kuliner Khas Purwokerto yang Bisa Jadi Camilan dan Oleh-oleh saat Libur Akhir Pekan

Kluban merupakan kuliner khas dari Purwokerto yang terbuat dari sayur yang terdiri atas kangkung, bayam, kacang panjang, kecambah, dan kol.

Sekilas, Kluban terlihat seperti salad, namun kluban dimasak dengan cara direbus kemudian dikombinasikan dengan kelapa yang diparut dan kemudian dibumbui lalu diberi sambal.

4. Tegean

• Purwokerto dan Wonosobo Jadi Tujuan Favorit Pemudik di Terminal Lebak Bulus

Tegean merupakan sup sayur berkuah bening khas Purwokerto, Banyumas dengan cita rasa yang lezat dan juga nikmat untuk kamu cicipi.

Tagean terbuat dari bayam, daun katuk, kecambah, kedelai hitam, wortel, jagung dengan bumbunya yang gurih yang terbuat dari racikan bahan dari bawang merah putih.

Kemudian bahan tersebut dicampur dengan daging sapi ataupun ayam dan jagung

5. Buntil

• 5 Jajanan Legendaris Purwokerto Jadi Pilihan Takjil untuk Berbuka Puasa

Buntil merupakan makanan tradisional khas Purwokerto yang terbuat dari daun singkong, daun talas, ataupun daun pepaya.

Cara memasak buntil pun cukup unik yakni digulung dan diikat kemudian dikukus sampai matang.

Cita rasanya pun sangat lezat karena disajikan dengan kuah santan kental bumbu gurih dan pedas.

6. Bakso Pekih

• 5 Rekomendasi Kuliner Khas Purwokerto Cocok Jadi Menu Sarapan, Cicipi Soto Jalan Bank hingga Buntil

Bernama bakso pekih karena kedai bakso ini berada di Jalan Pekih dan berdekatan dengan alun-alun Purwokerto.

Beragam menu bakso yang ditawarkan di kedai bakso pekih seperti bakso tetelan, bakso telor, bakso urat dan bakso polos.

Bakso pekih mempunyai bakso yang kenyal dan juga kuah yang disajikan juga begitu nikmat.

Untuk bakso telor dan bakso polos yang membedakan hanya ada bakso yang di dalamnya berisi telor.

7. Soto Sampun

• Mengenal Lebih Dekat Toko Roti Go, Toko Roti Legendaris di Purwokerto yang Sudah Ada Sejak 1898

Soto Sampun adalah kuliner soto di Purwokerto yang cukup unuk karena terbuat dari bihun, ayam, taburan daun bawang dan taburan bawang goreng.

Kemudian saus yang digunakan terbuat dari kacang dan dinikmati dengan menggunakan tauco.

8. Sate Suhada

• Perkuat Kelompok Sadar Wisata Brebes, UNU Purwokerto Gelar Makrab di Waduk Penjalin

Sate Suhada adalah kuliner khas dari Purwokerto yang terbuat dari daging kambing yang memiliki cita rasa yang menggugah selera.

Daging kambing yang dimasak adalah jenis daging kambing muda, sehingga menghasilkan daging yang empuk, kemudian ditambahkan saus kacang untuk melengkapi kenikmatannya.

Jika kamu ingin mencoba sajian Sate Suhada ini, kamu bisa datang langsung di Jalan S Parman Purwokerto.

• 6 Kuliner Legendaris khas Lombok yang Cocok Buat Menu Makan Siang

• Promo Akhir Pekan - Potongan 50 Persen Tiket Pertama Film X-Men: Dark Phoenix

• Mesin Penjual Otomatis di Jerman Ini Jual Sosis dan Salad Kentang, Bukan Minuman

• Kedai Kopi Bertema Harry Potter Ini Tawarkan Minuman Bernuansa Magis

• 8 Menu Makan Siang Paling Direkomendasikan di Tegal

(TribunTravel.com/GigihPrayitno)