Cakalang Fufu biasanya menjadi hidangan khas daerah Minahasa, Sulawesi Utara.

Meskipun tergolong sebagai makanan basah, cakalang fufu termasuk makanan Manado yang awet.

4. Halua Kenari

Mungkin mulai asing di telingamu, Halua Kenari adalah kuliner Manado yang berbentuk seperti gula-gula kacang dengan rasa yang manis dan gurih.

Selain itu, aroma kenari dari gula-gula ini sangat khas dan harum sehingga semakin menggugah selera makanmu.

Cita rasa manis penganan ini umumnya dihasilkan dari paduan gula merah yang dicampur dengan kenari.

5. Klappertart

Klappertart menjadi satu oleh-oleh khas Manado yang tidak boleh kamu lewatkan.

Kuliner ini adalah kudapan manis dan juga gurih dan cocok dinikmati bersama teh dan kopi.

Umumnya, klappertart berbahan dasar kelapa, susu, tepung terigu, mentega, dan telur ayam.

Selain lezat, adanya kandungan susu yang tinggi dalam makanan ini menjadikannya bermanfaat baik bagi tubuh seperti mencegah osteoporosis, menyeimbangkan tekanan darah, hingga mencegah timbulnya kerusakan gigi.

6. Dodol Amurang

Dodol Amurang adalah jajanan legit yang berasal dari kawasan Amurang di Minahasa Selatan, penduduk setempat juga menyebutnya juga dengan nama Dodol Kenari.

Dodol Amurang tergolong jajanan tradisional, sebab dibuat menggunakan bahan-bahan alami seperti gula aren dan beras ketan yang dihaluskan kemudian dicampur dengan minyak kelapa yang murni.

Biasanya dodol amurang kamu temukan ketika ada acara tradisi syukuran warga Minahasa.