TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner lezat yang tidak boleh kamu lewatkan ketika sedang mudik ke daerah Sumedang, Jawa Barat.
Sumedang memiliki berbagai kuliner khas dengan cita rasa yang menggugah selera sehingga sayang untuk dilewatkan.
TribunTravel mengumpulkan beberapa kuliner lezat yang bisa kamu nikmati ketika sedang mudik ke Sumedang, Jawa Barat.
1. Soto Bongko
• 5 Oleh-oleh Khas Sumedang di Momen Mudik Lebaran
Saat kamu mudik ke Sumedang, Jawa Barat, soto bongko bisa menjadi rekomendasi menu untuk sarapan kamu di pagi hari.
TONTON JUGA
Berbeda dari menu soto lainnya, soto bongko dinikmati dengan tambahan potongan lontong.
Bongko itu artinya gumpalan besar, sehingga potongan lontong untuk soto ini dibuat dalam ukuran besar.
Soto bongko disajikan dengan campuran lontong, taoge rebus, potongan tahu Sumedang, dan bawang goreng.
Semua isian soto ini disiram dengan kuah kari kental yang masih panas.
Untuk menambah rasa, kecap manis pun bisa ditambahkan dalam sajiannya.
2. Saung Teko
• 6 Kuliner Khas Sumedang yang Mengandung Nilai Filosofi Kehidupan, Apa Saja ya?
Bila kamu mencari tempat untuk berkulineran bersama keluarga di Sumedang, kamu bisa mengunjungi Saung Teko yang memiliki konsep khas budaya Sunda.
Banyak menu yang bisa kamu coba di Saung Teko, mulai dari beragam sajian jenis ikan baik bakar maupun goreng dan juga lalapan khas kuliner Sunda.
3. Oncom
• Diduga Alami Hipotermia, Tiga Pendaki Gunung Tampomas di Sumedang Ditemukan Meninggal Dunia
Oncom merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Barat yang merupakan hasil fermentasi dari beberapa jenis kacang.
Baca tanpa iklan