TRIBUNTRAVEL.COM - Puding merupakan makanan yang sering disajikan untuk menu takjil saat berbuka puasa.

Biasanya, puding disajikan dengan berbagai rasa seperti puding cokelat, puding pandan, hingga puding rasa buah.

Nah kali ini TribunTravel merekomendasikan membuat puding strawberry untuk menu takjil.

• 5 Tempat Makan di Surabaya Buka 24 Jam, Cocok Jadi Lokasi Berbuka Puasa hingga Sahur

Strawberry merupakan buah yang cocok dikonsumsi saat berbuka puasa karena mangandung banyak Vitamin, serat, kalsium, dan yang paling utama adalah air.

Sehingga mengonsumsi strawberry saat berbuka puasa tentu akan mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa.

LIHAT JUGA:

• Rekomendasi Menu Buka - Resep Menu Berbuka Puasa Sehat, Coba Ayam Kentang Panggang

Namun strawberry akan lebih lezat dikonsumsi jika diolah menjadi puding.

Yuk simak resep dan cara memasaknya yang dilansir dari laman ResepKoki.id berikut ini.

Bahan:

1. Buah Strawberry = secukupnya sesuai selera

2. Air mineral = 70 ml

3. Gula pasir = 4 sdm

4. Bubuk Agar = 1 pcs

5. Susu kental manis = secukupnya

Cara Memasak:

1. Buat saus strawberry dengan memblender buah strawberry dengan air

2. Setelah halus tuangkan ke dalam panci

3. Berikan gula sekitar 1 sdm lalu aduk

4. Tunggu hingga mendidih dan teksturnya mengental lalu angkat

5. Blender buah strawberry secukupnya dengan air sebanyak 50 ml

6. Tuangkan ke dalam panci dan tambahkan dengan bubuk agar, gula pasir, susu kental manis, dan air hangat

7. Aduk hingga merata dan pastikan tidak ada gumpalan

8. Nyalakan kompor dengan api kecil, tunggu hingga mendidih dan tiriskan ke dalam mangkuk

9. Tuangkan puding ke dalam 2 mangkuk yang berbeda (1 mangkuk berisi puding putih, dan 1 mangkuk berisi puding putih yang dicampur dengan saus strawberry)

10. Cetak ke dalam gelas dengan menuangkan puding putih terlebih dahulu, tunggu beberapa saat hingga tekstur mengeras

11. Tuangkan puding merah yang telah dicampur dengan saus strawberry di atasnya dan tunggu hingga tekstur menjadi keras

12. Ulangi hingga 3/4 gelas penuh

13. Berikan potongan buah strawberry di atas puding

14. Masukkan ke dalam kulkas agar puding menjadi dingin dan sajikan

Nah simpel sekali bukan cara membuat puding strawberry ini?

Bahan yang digunakan juga sangat mudah di dapat lho.

Yuk coba dirumah agar menu takjil selama Bulan Puasamu menjadi lebih beragam.

• Waspada 6 Penyakit yang Mudah Muncul saat Puasa di Bulan Ramadan, Simak Cara Mengatasinya

• Pendaftaran Mudik Gratis PT KAI Mulai Dibuka Hari Ini, Simak Daftar Kereta Api yang Bisa Dipilih

• Hari Terakhir! Pizza Hut Berikan Promo Buy 1 Get 1 Khusus JABODETABEK, Lihat Syaratnya

• 5 Tips Agar Terhindar dari Dehidrasi Selama Bulan Puasa, Coba untuk Tidak Terlalu Banyak Tidur

• Tes Kepribadian - Gambar yang Pertama Kali Kamu Lihat Bantu Ungkap Kondisi dan Perilakumu

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)