Brongkos adalah olahan aneka sayur berkuah santan, isinya berupa potongan kentang, wortel, buncis dan kacang merah.
Nasi Brongkos akan jauh lebih mudah kamu temukan saat pagi hari.
7. Empal Gentong
Empal Gentong adalah Kudapan khas Cirebon yang berisi daging yang dimasak dengan olahan yang menyerupai gulai.
Daging dan jeroan sapi dimasak dalam kuali dari tanah liat yang disebut gentong.
Empal Gentong biasanya dinikmati dengan tambahan lontong atau sepiring nasi hangat.
Cita rasa khas masakan ini dihasilkan dari proses memasaknya yang masih menggunakan alat tradisional dan kayu bakar.
• Kemenhub Selenggarakan Mudik Lebaran 2019 Gratis ke Banyak Kota, Lihat Rinciannya
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
Baca tanpa iklan