TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomedasi kuliner berkuah di Solo yang bisa kamu nikmati ketika turun hujan.

Kuliner berkuah di Solo ini memiliki cita rasa yang khas dan terbuat dari bahan yang bervariasi sehingga bisa menggugah selera mu.

Beberapa kuliner berkuah di Solo tidak boleh kamu lewatkan untuk dicoba seperti Selat Solo, Bestik Solo, Mi Gajah Mas hingga Sup Matahari.

Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merangkum 7 kuliner berkuah di Solo yang nikmat disantap ketika turun hujan.

1. Selat Solo

• Mengunjungi Solo Indonesia Culinary Festival 2019, Jangan Lupa Cicipi Nasi Gandul Bu Andri

Selat solo adalah sajian berupa daging sapi yang diiris agak tipis dan kadang berbentuk bola.

Irisan daging sapi ini disajikan dengan kentang goreng, buncis, telur bacem, wortel rebus bersatu dengan kuah coklat manis dengan mustard di atasnya.

Cita rasa yang segar cocok dinikmati ketika hujan dan untuk kamu yang sedang diet.

2. Bestik Solo

• Mengenal Torok Bintul Kuliner Khas Jepara, Tersedia di Solo Indonesia Culinary Festival 2019

Dalam satu porsi bestik Solo berisi campuran daging seperti daging sapi, lidah, ayam, brutu, uritan yang dicampur dengan tomat, wortel, kentang, sawi, bawang bombay, selada.

Semua bahan tersebut dipadukan dengan kuah manis yang berwarna kecoklatan.

Bila kamu suka, kamu juga bisa menambahkan acar untuk rasa yang lebih nikmat lagi.

3. Mi Gajah Mas

• Seru dan Meriah, Simak 6 Tips Mengunjungi Solo Indonesia Culinary Festival 2019

Mi gajah mas mempunyai tekstur mi yang kenyal dan lembut yang diminati oleh banyak orang.

Dalam satu porsinya mi gajah mas berisi daging ayam, jamur, dan pangsit bersanding dengan dedaunan menciptakan rasa gurih yang nggak bakal kamu lupakan.