Sambal Cibiuk dibuat dengan menggunakan bahan berwarna hijau.

Seperti cabai rawit hijau, tomat hijau, hingga daun kemangi hijau.

Semua bahan dicampur lalu ditumbuk hingga menciptakan rasa pedas dan segar.

3. Es Goyobod

• 4 Tempat Nongkrong Kekinian di Garut yang Cocok Dikunjungi Bersama Sahabat dan Pasangan

Es Goyobod merupakan minuman yang sekilas tampilannya mirip dengan es campur.

Namun dalam seporsi es goyobod lebih banyak isiannya yang lebih segar dan menggugah selera.

Seperti diberi potongan buah nangka, mutiara merah, serutan kelapa muda, potongan roti tawar, hingga potongan buah alpukat.

Dalam seporsi Es Goyobod diberi parutan es batu yang disiram dengan susu kental manis dan gula aren.

Rasanya sangat segar dan manis, cocok sekali dinikmati saat siang hari.

Seporsi Es Goyobod dijual dengan harga mulai dari Rp 10 ribuan.

4. Awug

• Kuliner Khas Garut yang Paling Banyak Dicari Wisatawan, Es Goyobod Siap Meredakan Dahagamu

Makanan tradisional khas Garut berikutnya yang sering diburu para wisatawan adalah Awug.

Awug merupakan kuliner yang terbuat dari tepung beras dan diberi isian gula merah.

Biasanya wisatawan lebih menyukai memakan Awug saat masih panas.

Namun ada beberapa penjual Awug yang menggunakan tambahan gula aren agar lebih manis.