TRIBUNTRAVEL.COM - Sukabumi di Jawa Barat memang sudah lama terkenal dengan wisata kuliner yang sangat menggugah selera.
Tidak hanya Sate Kambing dan Roti Priangan, Sukabumi juga memiliki kuliner yang sangat unik.
Nasi uduk biasanya sering dijumpai berwarna putih dan memiliki rasa yang gurih.
Namun berbeda dengan kuliner Nasi Uduk khas Sukabumi ada Nasi Uduk Ungu dan Nasi Uduk Hijau.
LIHAT JUGA:
• Rekomendasi 5 Hotel Murah di Sukabumi, Tarif Menginap Mulai dari Rp 140 Ribuan Per Malam
Uniknya, di Sukabumi kamu akan menjumpai kuliner Nasi Uduk yang berwarna ungu dan berwarna hijau.
Nasi Uduk Ungu ini dibuat dengan campuran ubi ungu yang sudah dihaluskan.
• 5 Objek Wisata Alam Paling Menarik di Sukabumi, dari Danau Bacan hingga Curug Gawang
Selain penampilannya yang cukup unik dan menarik, Nasi Uduk Ungu juga memiliki rasa yang sangat enak.
Nasi Uduk Ungu memiliki rasa manis yang berasal dari ubi ungu dan bercampur dengan rasa gurih.
Sedangkan Nasi Uduk Hijau ini dibuat dengan campuran pewarna daun bayam yang sedikit ditambahi dengan cabai hijau.
Sehingga warna hijaunya semakin pekat dan lebih menarik.
• Break Syuting Naga Bonar Reborn, Citra Kirana Jelajahi Jembatan Gantung Situ Gunung di Sukabumi
Berbeda dengan Nasi Uduk Ungu yang memiliki rasa campuran gurih dan manis, Nasi Uduk Hijau memiliki rasa yang gurih dan pedas.
Kedua kuliner Nasi Uduk ini rupanya mampu menjadi daya tarik wisatawan untuk mencobanya saat berlibur ke Sukabumi.
Dalam penyajian Nasi Uduknya pun masih sama.
• 7 Daftar Hotel Murah Dekat dengan Pelabuhan Ratu Sukabumi, Tarif Kurang dari Rp 185 Ribuan
Seporsi Nasi Uduk Ungu maupun Nasi Uduk Hijau disajikan dengan tambahan lauk ayam goreng, tempe, tahu, telur dadar, sambal, dan juga lalapan.