TRIBUNTRAVEL.COM - Pernah mencicipi hidangan swedish meatballs?
Seperti namanya, hidangan swedish meatball ini adalah makanan khas negara Swedia.
Di Swedia, hidangan ini juga dikenal dengan nama köttbullar.
Hidangan swedish meatballs adalah bola daging atau bakso daging yang dihidangkan dengan saus, selai buah lingonberry, dan kentang tumbuk atau kentang rebus.
Nah, tahun lalu, akun resmi sosial media pemerintah Swedia mengumumkan asal-usul swedish meatballs.
LIHAT JUGA VIDEO BERIKUT:
Menurut keterangan tersebut, hidangan ini awalnya dari Turki.
Akun sosial media pemerintah Swedia juga menambahkan, kalau makanan juga bagian dari budaya Swedia yang dipengaruhi oleh budaya lainnya.
Perjalanan Makanan
Salah satu kebudayaan yang dibawa oleh para nenek moyang adalah makanan.
Di Indonesia misalnya, ada banyak makanan yang dipengaruhi oleh resep dari Tiongkok sampai Belanda.
Nah, begitupun makanan di Swedia, yaitu swedish meatballs.
Ada yang berpendapat bahwa perjalanan swedish meatballs ini berhubungan dengan Raja Charles XII dari Swedia ke Turki.
Di abad ke-18, Raja Charles XII dari Swedia sempat berada di wilayah kekaisaran Ottoman selama beberapa tahun.
Turki juga merupakan wilayah kekuasaan kekaisaran Ottoman. Saat itu Turki masih bernama Konstantinopel.
Baca tanpa iklan