TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Medan yang bisa dijadikan oleh-oleh ketika kamu sedang berkunjung ke Sumatera Utara.
Beberapa kuliner khas Medan ini seperti Bika Ambon, Bolu Meranti, Kopi Sidikalang, Teri Medan hingga Risol Gogo.
Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merangkum 7 rekomendasi kuliner khas Medan untuk oleh-oleh.
1. Bika Ambon
Meskipun namanya Bika Ambon, kuliner ini menjadi kuliner khas Medan yang sudah terkenal.
Bika Ambon memiliki rasa yang legit dengan tekstur yang unik dengan serat dan berlubang, sehingga disukai oleh banyak orang dan menjadi oleh-oleh khas Medan.
2. Bolu Meranti
Bolu Meranti mirip dengan bolu gulung yang dijual di pasaran, namun namanya sudah tersohor karena cita rasanya yang sangat khas.
Awalnya bolu ini hanya dijual iseng-iseng oleh Nyonya Ai Ling namun ternyata menjadi sangat populer sebagai jajanan khas medan.
Bolu Meranti mempunyai banyak varian rasa seperti cokelat, keju, nanas hingga kacang.
3. Kopi Sidikalang
Bagi para pecinta kopi, jenis kopi Sidikalang tentu sudah sangat familiar karena asalnya dari pegunungan yang terletak di kawasan Sidikalang.
Kopi Sidikalang dikenal sebagai kopi terbaik di Medan dan bahkan katanya kenikmatan kopi ini mampu menyaingi kopi dari Brasil.
Kamu tak perlu pergi ke Sidikalang untuk membeli kopi ini karena di kota Medan banyak toko yang menjual kopi Sidikalang baik dalam bentuk biji maupun ukuran.
4. Sirup Markisa
Baca tanpa iklan