Untuk menemukan sajian Bebek Songkem di Madura tidaklah sulit, pasalnya kuliner ini ada di beberapa restoran hingga warung makan di daerah Madura.

• 5 Kuliner Khas Garut yang Cocok Jadi Menu Sarapan, Cicipi Soto Ayam Garut hingga Nasi Liwet

• 5 Kuliner Khas Purworejo Cocok Jadi Menu Sarapan, Cicipi Sego Megono hingga Cenil

3. Soto Madura

Hampir setiap daerah di Indoensia memiliki kuliner soto yang berbeda-beda.

Demikian pula dengan Soto Madura yang punya cita rasa yang khas, yakni campuran kuahnya menggunakan rempah kemiri.

Campuran kemiri tersebut membuat warna kuahnya menjadi lebih keruh dengan aroma yang lebih khas.

4. Topak Ladhe Bangkalan

Satu porsi Topak Ladhe Bangkalan terdiri dari irisan daging, jeroan sapi atau ayam, dan telur.

Selain daging ada juga potongan kacang panjang dan potongan pepaya muda yang telah dikukus sebelumnya.

Untuk membuat sajian ini lebih mengenyangkan, biasanya ditambahkan juga dengan potongan ketupat atau lontong.

5. Tajin Sobih Bangkalan

Satu porsi Tajin Sobih Bangkalan ini terdiri atas berbagai macam isian bubur.

Mulai dari bubur sumsum, cenil, dan diguyur dengan kuah gula merah.

Jajanan Tajin biasanya disajikan di atas selembar daun pisang yang dibentuk seperti mangkuk (pincuk).

(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)