Memotong bawang di dekat ventilasi terbuka bukan tanpa alasan, karena angin akan meniup senyawa sulfurik sehingga tidak bisa mencapai mata dan membuat mata kamu pedih.
5. Mengigit korek api
Percaya atau tidak mengigit korek api saat memotong bawang ternyata bisa mencegah air mata mengalir.
Caranya ambil beberapa batang korek api lalu gigit saat sedang memotong bawang.
6. Mengunyah permen karet
Mengunyah permen karet diklaim mampu mengurangi air mata yang mengalir.
Dengan mengunyah permen akret, otot wajah khususnya di air mata akan bergerak dan menangkis zat yang membuat mata perih.
7. Potong bagian atas dulu
The National Onion Association mengungkapkan, produksi air mata ketika memotong bawang akan berkurang jika kamu memotong bagian atasnya lebih dulu baru mengupas kulit luar.
8. Biarkan bagian akar tetap utuh
The National Onion Association juga menyarankan untuk membiarkan bagian akar bawang tetap utuh tak terpotong.
Hal ini dikarenakan ujung akar dari bawang memiliki konsentrasi terbesar dari senyawa belerang, sehingga jika dipotong akan membuat mata pedih.
Itu tadi beberapa tips memotong bawang merah tanpa membuat mata pedih dan menangis.
Selamat mencoba!
• KAI Berikan Tarif Khusus untuk Sejumlah Kereta, Bisa Dapat Harga Tiket Lebih Rendah 80 Persen
• 3 Promo Dobel Deal Burger King Maret 2019, Pilih 2 Menu Harga Mulai Rp 20 Ribu
• Brownies Meleleh, Kuliner Hits Favorit Anak Milenial di Semarang
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)