TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu sering menemukan makanan di rumah yang sudah berjamur karena terlalu lama disimpan?
Makanan berjamur identik dengan makanan yang tidak bisa lagi dikonsumsi karena memiliki aroma yang tidak sedap dan pastinya sudah tertutupi jamur.
Namun, tahukah kamu jika ada beberapa makanan berjamur yang masih bisa dikonsumsi?
Dilansir TribunTravel dari thisisinsider.com, berikut cara menyiasati makanan berjamur agar bisa dikonsumsi:
1. Roti
Roti yang sudah berjamur biasanya memiliki aroma yang tidak sedap dan pastinya tampilan titik-titik jamur di permukaannya.
Kamu masih bisa menyiasati dengan memotong bagian yang berjamur saja sehingga sisanya masih bisa dikonsumsi.
Hal ini dikarenakan jamur dalam roti memiliki akar benang yang dapat menyebar ke permukaan roti lainnya.
Tonton juga:
Namun yang perlu kamu ingat, hindari mengonsumsi roti yang telah dipenuhi oleh jamur.
• Aktifitas Merapi Meningkat, Warga dan Relawan Gelar Ronda Malam untuk Antisipasi
• Aktivitas Gunung Merapi Hari Ini - BPPTKG Catat Ada Luncuran Wedhus Gembel dengan Durasi 97 Detik
2. Keju
Keju yang berjamur ternyata masih aman untuk dikonsumsi lho.
Kamu hanya perlu membuang bagian keju yang sudah terkontaminasi oleh jamur.
Permukaan keju yang keras seperti jenis keju Cheedar atau Parmesan tidak memiliki lapisan yang berpori-pori seperti roti, sehingga akar benang dari jamur tidak akan menyebar ke bagian keju lainnya.
3. Keju susu kambing